Съедобные сувениры из Болгарии

Вкусные съедобные сувениры из Болгарии станут прекрасной альтернативой всем надоевшим магнитикам и прочим безделушкам. Они уж точно не будут пылиться на полке, а будут с аппетитом съедены или выпиты. Кроме того, такие сувениры дадут представление о вкусе Болгарии тем, кто еще не побывал в этой стране.

Вкусные розы и сладкий дезодорант

Мы уже писали о сувенирной продукции с розовым маслом. Это не только разнообразная парфюмерия, но и кондитерские изделия.

Варенье из розовых лепестков, например, можно купить на любом сувенирном развале. В крупных супермаркетах такое же варенье будет стоить значительно дешевле. Вкус, впрочем, останется на любителя – довольно своеобразный, приторный, с сильным цветочным ароматом. Подобными характеристиками обладает и цветочный лукум, и сироп из розовых лепестков, и вино, ароматизированное розами… Оригинально, но второй раз пробовать не хочется. Все-таки аромат роз больше ассоциируется с косметическими средствами, чем с пищевыми продуктами.
А между тем, японские ученые выяснили, что при употреблении в пищу розовое масло (вернее, один из его компонентов – гераниол) оказывает удивительное действие на человеческие организм.

Это вещество начинает выделяться через поры кожи, придавая телу нежный цветочный аромат. На востоке это, впрочем, знали веками назад, закармливая наложниц в гаремах сладостями с розовой водой. А болгарские производители подхватили идею и стали выпускать конфетки с дезодорирующим действием. В результате в течение 6 часов после поедания конфетки кожа благоухает цветами. Одной конфетки достаточно человеку весом до 54 кг, тем, кто весит больше, стоит съесть 2 конфетки. Насколько они эффективны, сказать сложно, но сама идея интересная. Стоят конфетки недорого (меньше лева за упаковку), выглядят симпатично, вкус специфический, но довольно приятный.

Энергетики в пакетике и другие интересные карамельки

Дезодорирующие конфеты бывают также с фиалкой, но их мы не пробовали. А вот другие конфеты «специального назначения» покупаем регулярно. Это леденцы с кофеином, таурином и гуараной – одна конфетка по бодрящему действию равна половине чашечки кофе. На вкус конфеты похожи не столько на кофе, сколько на энергетический напиток. Приятные и бодрят. За рулем их сосать очень удобно – не отвлекает и спать не дает, что очень помогает в дальней дороге.
Та же фирма предлагает конфеты с витаминами или освежающие – с ментолом.

Не только конфеты

Конечно, не только конфеты в качестве сувенира можно привезти из Болгарии. Сухая копченая колбаса (луканка) тоже очень хороша, и оставшиеся на родине друзья с удовольствием ее отведают. А для любителей всего оригинального подойдут колбаски в фантиках (что-то не удается уйти от конфетной темы). На вкус они довольно посредственные, но выглядят забавно. Видели такие в магазинах сети СВА, причем довольно давно — кажется, больше их в продаже нет, но если поискать…
Вина и коньяки. Выбор огромен, так что дегустация, дегустация и еще раз дегустация, благо в Болгарии с этим проблем нет. Ну а после дегустации – покупка понравившегося. Лучше, конечно, покупать вина болгарского производства – для сувенира совсем неплохая идея.

В принципе, вино можно купить в любом супермаркете, но если хочется чего-то эксклюзивного, то совсем неплохой вариант, на наш взгляд – вина из винарни королевы Марии, которая находится в ботаническом саду в Балчике. Они недешевые, но вкусные и оригинальные. Впрочем, дегустационных залов и винарен в Болгарии немало, так что можно найти интересные варианты и без поездки в Балчик. А если вы находитесь на Юго-Западе страны, то за винами надо ехать в самый маленький болгарский город — Мелник.
Специи. Прежде всего, «шарена соль», которая придает блюдам специфический «болгарский» вкус. Неплохо бы заодно еще пару рецептов национальных кушаний узнать, чтобы поразить гостей. Шарена соль продается часто в красивых баночках, куда разные приправы насыпаны слоями. Нам еще очень нравится самардала — эта приправа особенно ценится в центральной части страны, в районе Стара-Загора без нее за стол вообще не садятся добрые люди. Пресловутая чубрица встречается и в других странах, но в Болгарии это просто символ какой-то, так что можно и ее прихватить.
 
 
 
Вам также могут быть интересны другие наши статьи:
Болгарская керамика: признание в любви
Еда в Болгарии: вопросы и ответы
Болгарский язык: первое знакомство
 
Нравится статья? Поделитесь с друзьями, нажав на кнопки соцсетей! Спасибо!