Питьевая вода в Болгарии

В Болгарии можно пить не только бутилированную, но и водопроводную воду. Кроме того, практически в каждом населенном пункте имеется чешма-родник – источник, откуда пить воду тоже можно.
Сайты для туристов рекомендуют в Болгарии воду из-под крана не пить, питьевыми фонтанчиками брезговать, покупать только напитки в бутылках. Многие этим рекомендациям, переписанным с сайтов, посвященных Египту, верят. И напрасно.

Водопроводная вода в Болгарии

Воду из-под крана пить можно. Но не всегда вкусно. Где-то она противная. Например, по отзывам, в центральной части Варны вода не просто невкусная, она еще и ужасно пахнет. Где-то (например, у нас в селе) – вкуснее, чем в бутылках. От чего это зависит, не знаем. В общем, имеет смысл пробовать и делать выводы.
Качество воды периодически проверяют. В Шумене, например, регулярно течет из кранов мутная водица. Причина – в отсутствии очистительных установок. Проверки при этом показывают, что пить такую воду безопасно. С другой стороны, в соцсетях периодически публикуют фотографии водички из-под крана — весьма несимпатичной. Трудно поверить, что пить такую мутную коричневую жижу действительно может быть безопасно.
Летом 2016 года британская газета «Дэйли мэйл» обозначила Болгарию как страну с негодной для питья водопроводной водой. Болгары немного повозмущались, на этом все и кончилось. Справедливости ради, британское издание никак свою точку зрения не обосновало, так что статьей этой можно пренебречь.
По личному опыту можем сказать, что, по крайней мере у нас в селе и в Добриче, пить водопроводную воду можно, как и готовить на ней. За несколько лет никаких негативных последствий это не принесло, наоборот, вода нам кажется очень вкусной. Воду в бутылках мы покупали за все время всего несколько раз, когда водопровод отключали из-за ремонтных работ, и то не всегда, потому что недалеко от нашей деревни есть хороший родник.

Со временем мы все-таки приобрели фильтр. К счастью, в нашем селе с водой особых проблем нет, а вот в Добриче они бывают регулярно. Сколько начальников ВиК на нашей памяти сменилось, вода самая дорогая в стране, а все равно вода далека от идеала.

Жесткость воды зависит от региона Болгарии. В Добриче, например, вода очень жесткая. Это плохо для техники — чайников, стиральных и посудомоечных машин, бойлеров — они быстро покрываются накипью и выходят из строя, если не использовать смягчающих препаратов. Для кожи и волос жесткая вода — тоже не самый лучший вариант. Зато для здоровья она полезна, состояние зубов и костей в регионах с жесткой водой традиционно у людей лучше, чем в регионах с мягкой. 

Во многих других регионах Болгарии (см. фото) вода средней жесткости или мягкая. Это хорошо для техники и для кожи, но не очень хорошо для здоровья: приходится дополнительно принимать минеральные комплексы. 

 

Бутилированная вода в Болгарии

Источников в Болгарии много. Но вода в бутылке может быть налита из-под крана – по закону это вполне допустимо, лишь бы годилась для питья. Подробнее о бутилированной воде мы непременно напишем в отдельной статье.

Чешмы

Чешма – это что-то вроде символа дома. Источник воды (в т.ч. водопроводной), вокруг которого собираются в летнее время все страждущие. Кроме того, чешмами называют также многочисленные болгарские родники. Раньше была хорошая традиция обустраивать источники в память об умерших близких или просто в качестве благодарности высшим силам за какие-то благодеяния. Такие чешмы-памятники встречаются в разных концах Болгарии, например, их очень много в окрестностях Бачковского монастыря.

Обычно воду из чешмы пить можно, водопроводную точно. Качество источников проверяют и контролируют (правда, не подскажем, насколько часто). На тех источниках, где вода для питья не годится, вешают соответствующие объявления.
Согласно исследованиям, самая чистая вода течет в чешмах г. Видин, самая опасная – в Силистре. Подозрительная вода обнаружена в Бургасской области, близ городов Кюстендил, Монтана, Търговище. Журналисты иронично назвали эту воду «живой» — количество бактерий в ней превышает норму на несколько процентов.
Еще одна распространенная проблема – отложения марганца. В некоторых местах вода из-за этого была признана опасной.
Иногда в воде находили олово, алюминий, хром, железо, пестициды, нитраты. Загрязненную воду обнаруживали в Велико-Тырново, Варне, Добриче, Русе, Разграде, Бургасе, Пловдиве и других городах.

Целебная вода в Болгарии

В Болгарии масса минеральных источников. Каждый хорош по-своему. Например, вода в Банкя полезна для сердца, при нарушениях обмена веществ, для нервов. Вода на курорте Велинград подойдет для профилактики и лечения легочных и суставных заболеваний, неврологических недугов, гинекологических болезней (включая бесплодие), болезней почек, печени, ЖКТ.

Нужно подлечить нервы и болезни суставов? Значит, надо отправляться в Девин пить целебную воду. Вода на курорте Момин проход лечит неспецифичные легочные болезни, болезни центральной и периферической нервной системы, дегенеративные болезни суставов, кожные недуги. Эффективна вода и для реабилитации после полиомиелита.
Вода в Павел Баня лечит болезни нервной системы, помогает справиться с травматическими поражениями спинного мозга, ортопедическими и стоматологическими заболеваниями.
В Сандански едут лечить заболевания легких и верхних дыхательных путей (правда, это больше с помощью целебного воздуха, а не воды), а также болезни суставов (вот для этого пригодятся местные источники).
Вода в Сапарева баня лечит болезни легких, кожи, суставов, гинекологические заболевания, посттравматические состояния.
Вода из Хисаря используется для профилактики кариеса, лечения болезней органов дыхания, печени, почек, опорно-двигательного аппарата. Поможет водичка при отравлениях лекарствами и тяжелыми металлами, а также при гинекологических недугах. Подробнее о бальнеолечении можно почитать в этой статье.
 
Вам также могут быть интересны другие наши статьи:
Болгарские блюда: что заказывать в кафе в Болгарии?
Горнолыжные курорты Болгарии
Каких продуктов нет в Болгарии
 
Нравится статья? Поделитесь с друзьями, нажав на кнопки соцсетей! Спасибо!