Продолжаем обзор болгарских кондитерских, достойных упоминания. За время нашей жизни в Болгарии ситуация с кондитерскими явно улучшилась. Если раньше найти вкусные или хотя бы съедобные пирожные было крайне сложно, то теперь это вполне реально. Уж не знаем, в чем тут дело – то ли стали открываться приличные кондитерские, то ли мы стали лучше искать. Скорее, второе, потому что «Парми», например, существует с 1992 года. Впрочем, вполне вероятно, что кондитерская открылась чуть позже, но датой рождения сети считается именно 1992.
Итак, Parmy – это три ресторана (два в Варне и один в Золотых песках) и одна кондитерская Sweet Parmy. Вот о последнем заведении мы и расскажем.
Адрес и интерьер
Так кондитерская выглядит снаружиНаходится сладкарница в центральной части Варны на бульваре Князь Борис, 62. Точное расположение вы можете увидеть на нашей интерактивной карте. Найти место несложно – проходите мимо ресторана «Happy» и видите симпатичные столики наружной веранды. Но снаружи оставаться мы бы не советовали – так все как везде. А вот внутри кафе исключительно уютное, оформленное в нежных пастельно-кондитерских тонах, с милыми украшениями типа часов, циферблат которых сделан из чашек. Очаровательное место для приятных встреч, неторопливого общения за чашечкой кофе или бокалом лимонада. Насколько мы можем судить, там с удовольствием проводят время и люди в возрасте и молодежь. Вот детей мы не заметили, и ничего для детей – тоже. Хотя это и не значит, что малышам в сладкарнице делать нечего.
Ассортимент
Порции очень внушительныеВ кафе можно заказать торты для торжества или просто посидеть с кусочком чего-то сладкого и вкусного. Выбор довольно большой – тут и всевозможные торты, и порционные пирожные, и печенья, и макаруны, и какая-то несладкая выпечка. Цены не очень низкие, кусочек торта – 3,8 лева. С другой стороны, это не просто кусочек. Это – болгарский кусочек! Это значит, что он весьма увесистый, и вполне может заменить целый обед. Или хотя бы половину обеда. По крайней мере, в одиночку справиться с шоколадным тортом и орехами и маскарпоне не удалось – больше половины куска пришлось оставить. В сладкарнице очень уютноЧтобы судить о качестве пирожных, одного торта, конечно, маловато. Но можно сказать, что вкус вполне пристойный. В шоколадно-ореховом торте действительно присутствовали шоколад и орехи, а крем из маскарпоне не имел противного маргаринового привкуса. Правда, привкус маскарпоне тоже был слабо выражен, но в целом торт произвел Половина одной из витрин. Выбор хорошийвполне натуральное впечатление. Он был вкусным, но немного жирноватым. Мы пришли к выводу, что такие пирожные – хороший вариант на тот случай, когда чувствуешь себя зверски голодным и готов съесть как минимум быка. Для тех, кто просто хочет слегка перекусить, лучше подобрать другие варианты, более легкие.
На сайте пишут, что домашние торты в кондитерской Sweet Parmy в Варне готовятся только из натуральных ингредиентов, без добавления ароматизаторов, красителей и химических добавок. Честно говоря, насыщенный оттенок некоторых сладостей заставляет в этом усомниться. Но вкус точно более натуральный и приятный, чем во многих других кондитерских.
Кстати, здесь нет необходимости ждать, когда к вам подойдет официантка. Можно выбрать торт на витрине, оплатить и самостоятельно отнести за столик. Это оценят те, кому уже приходилось сталкиваться с неторопливостью местных официантов.
Комментарии