Кафе MURO в Варне: уникальное заведение со стеклянным полом

Недавно мы узнали, что в Болгарии есть города, где с общепитом дела обстоят довольно печально. Откровенно говоря, поверить в это было непросто – что в Добриче, что в Варне кафе буквально на каждом углу, по крайней мере, в центре. Причем самые разные. Есть места для любителей вкусно поесть; есть заведения для тех, кто хочет посидеть в уютной обстановке; есть модные рестораны. А вот недавно открывшееся кафе Muro в центре Варны привлечет тех, кто неравнодушен к истории и вкусным напиткам.

История под ногами

Варна была построена не сегодня и не вчера – об истории древнего города мы уже писали. Как и везде в Болгарии, здесь легко наткнуться на следы древности – достаточно копнуть поглубже. Так и происходит регулярно – копают рабочие фундамент для дома и находят древний храм Кибелы, как в Балчике. Или хорошо сохранившийся остаток римского акведука.

Вот так и в Варне нашли древний акведук – самый главный в Одессосе. Несколько месяцев им занимались археологи, а затем на месте раскопок построили дом, а на первом этаже открыли кафе-сладкарницу Muro. Это довольно приятное место, куда стоит пойти уже только ради того, чтобы полюбоваться на древности под ногами.
Ровно половина помещения – это старинные развалины, отделенные прозрачной стеной от зала, где стоят столики. На колонне за стеклом имеется табличка, надпись на которой разобрать сложно (не потому что табличка древняя, а потому что читать неудобно, и стекло бликует). А если пройти по залу до конца и подняться на небольшой подиум, но под ногами у вас будет стекло, а под стеклом – остатки акведука. Выпить кофе, попирая ногами (в самом буквальном смысле этого слова) древности – довольно интересный опыт. Рекомендуем.

Расположение и меню

Кафе находится на ул. Иван Вазов, д. 9. Вы можете увидеть точное расположение заведения на нашей интерактивной карте. Найти его несложно, но лучше идти пешком – с местами для парковки в центре Варны туговато. Работает кафе с понедельника по субботу с 8 до 19 часов.
Само кафе небольшое, персонал умеренно приветливый, говорит на болгарском и немецком языках. Ну, то есть видели мы и поприветливее официантов/барменов, но все очень мило. В витрине выставлены домашние тортики, варится кофе, а за спиной девушки – огромное количество бутылок. Их явно больше, чем тортиков, так что заведение правильнее было бы назвать баром, а не сладкарницей. Тем более, что главная изюминка меню – домашние ликеры.
Их четыре вида (столько было во время нашего визита):

• • из айвы (дюля);
• • из имбиря (джинджифил);
• • из бузины (бъз);
• • из граната (нар).

Стоимость 30 миллилитров – 1,5 лева, 60 мл – 2,9 лв, 100 мл – 5,7 лв. Вкус (по крайней мере, того, который из айвы) – изумительный, аромат — волшебный. Их оценит даже человек, к ликерам, в принципе, равнодушный. Честно говоря, в Болгарии ликеры как-то не особо распространены, ну, разве что «Мента». А уж про домашние мы вообще впервые услышали. Кстати, 30 мл ликера – это не так уж и мало. Вполне достаточно для того, чтобы настроение улучшилось.
Что касается пирожных, то они показались неплохими, но впечатлили меньше, чем ликер. Да и недешевые они: малюсенькая корзиночка с зефирным кремом – 60 стотинок, кусочки тортов – от 4 левов, в то время как в нашем любимом «Таралеже» можно купить полноценное вкусное пирожное за 0,9-1,2 лв. Но вряд ли это заведение будут посещать ради пирожных – антураж гораздо важнее. А с ним все в порядке.
Вот о рекламе этого, к сожалению, не скажешь. О своих главных козырях (древностях под стеклянным полом и ликерах) владельцы кафе почему-то умалчивают, информации на страничке в ФБ (сайта, конечно же, нет) мало. Но место действительно интересное и достойное посещения, так что рекомендуем вас обязательно зайти в это кафе хотя бы один раз.

Вам также могут быть интересны другие наши статьи:
Кафе и рестораны в Варне
Приморский парк в Варне
Морское казино в Варне
 
Нравится статья? Поделитесь с друзьями, нажав на кнопки соцсетей! Спасибо!