Кафе «Крем-Карамел» в Варне

Внимание! В апреле 2019 года кафе закрылось. Кафе «Крем-Карамел» знакомо, наверное, всем русскоязычным жителям города. А все потому, что оно находится совсем рядом со зданием МВР, где обладатели ВНЖ ежегодно продлевают разрешение на проживание в Болгарии.

А еще – потому что открыли его русскоязычные ребята. И потому что там действительно вкусные пирожные.
Мы уже не раз писали, что у болгар несколько иное представление о вкусных десертах, чем у нас. По крайней мере, если судить по тому, что предлагается в местных кондитерских. Нет, все красиво и аппетитно, но вкус обычно оставляет желать лучшего. Привкус синтетических сливок или маргарина не украшает ни один десерт, а кроме того, сладости здесь просто сладкие, без каких-то оттенков и привкусов. Многим нравится, но мы обычно выходим из местных кондитерских разочарованными. Впрочем, ситуация, кажется, начинает меняться. По крайней мере, в Варне появляются места со вкусными сладостями. И «Крем-карамель» — одно из них.

Адрес и время работы кафе «Крем-Карамель»

Сладкарница работает в будние дни с 9 до 19 часов. В выходные – с 11 до 17 часов.
Адрес кафе «Крем-Карамель» – Варна, ул. Преслав, 28. Точное расположение вы можете увидеть на нашей интерактивной карте, где заведения обозначаются зелеными флажками. Чтобы искать было проще, рекомендуем смотреть карту в полноэкранном режиме.
В кафе есть игрушки для детей и Wi-Fi. О последнем мы не знали, и у нас телефон вай-фай не обнаружил (но тут, возможно, проблема таки в телефоне).
Персонал говорит по-русски. В том числе и с нами, заговорившими по-болгарски. Это, одной стороны, удобно, а с другой – некоторым из нашей семьи это показалось капельку унизительно. Но об этой проблеме мы еще напишем в дальнейшем, она гораздо более глобальная, и кафе тут ни при чем.
Обстановка в кафе приятная. Места немного, но присутствует все необходимое – барные стулья, мягкие диванчики, столики на улице. Туалет чистый.

Что попробовать?

В кафе большой выбор кофе и чая, десерты, печенье и несладкие пироги. Цены не самые низкие, стоимость пирожного в среднем составляет 4-5 лева. Но зато вкус правильный. Мы брали торт «Птичье молоко» («Птиче мляко») и пирожное «Шоколадный мусс с малиной». Обошлись два пирожных в 7 левов с хвостиком.
Торт был великолепен, такой, какой нужно. Ничуть не хуже классического «Птичьего молока», за которым народ со всей Москвы ездил в маленький магазинчик на Севастопольском проспекте. А может быть, даже лучше. С приятным сливочным вкусом и легким оттенком лимона. В общем, идеальный торт.
Пирожное «Шоколадный мусс» понравилось меньше. Оно очень красивое, в европейском стиле, с зеркальной шоколадной глазурью, нежным муссом и малиновой начинкой в серединке. Но сочетание горького шоколада и малины – на любителя, нам вкус показался резковатым.
Думаем, другие пирожные не уступают тем, которые случайно выбрали мы. Если еще окажемся в кафе «Крем-карамель» в Варне, то обязательно дополним статью.
 
Вам также могут быть интересны другие наши статьи:
Самые популярные десерты в Болгарии
Болгарские блюда: что заказывать в кафе в Болгарии?
Кафе MURO в Варне: уникальное заведение со стеклянным полом
 
Нравится статья? Поделитесь с друзьями, нажав на кнопки соцсетей! Спасибо!